Portal Jatim Kumpulan Berita dan Informasi dari berbagai sumber yang terpercaya
Pengawetan yang dilakukan dengan fermentasi atau peragian, dan penambahan enzim adalah pengawetan secara …
a. fisik
b. kimia
c. biologis
d. mekanik
Jawaban
jawaban yang tepat adalah C. biologis
Pembahasan
Pengawetan secara biologis dapat dilakukan dengan fermentasi atau peragian, dan penambahan enzim.
Salah satu enzim yang dapat digunakan untuk pengawetan adalah enzim papain. Enzim papain diperoleh dari getah pepaya, yang disadap dari buahnya yang berumur 2,5-3 bulan.
Jadi, jawaban yang tepat adalah C.
Pertanyaan Serupa:
Gejala penyakit akibat MSG disebut….
a. Chinese Restaurant Syndrome
b. diabetes
c. karsinogenik
d. obesitas
Jawaban
jawaban yang benar adalah A. Chinese Restaurant Syndrome
Pembahasan
Penyedap rasa di masyarakat sering disebut sebagai vetsin atau MSG (monosodium glutamate). Pemakaian MSG yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan pada sel saraf. MSG diperkirakan berhubungan dengan gejala-gejala pada Chinese Restaurant Syndrome, antara lain nyeri kepala, kulit yang kemerahan, dan berkeringat.
Jadi, jawaban yang benar adalah A.
Pertanyan Lain :
- Pasukan Sekutu yang bertugas ke Indonesia adalah tentara kerajaan Inggris yang terbagi menjadi dua wilayah
- tokoh empat serangkai sebagai pendiri organisasi pusat Tenaga Rakyat
- Jelaskan 2 faktor yang melatarbelakangi terjadinya pergerakan nasional
- Tokoh yang mewakili Indonesia dalam Perundingan Linggarjati adalah
- Bangsa Indonesia tidak menerima begitu saja pengaruh budaya India
- Dari sejarah Sumpah Pemuda dapat kita ambil maknanya nilai-nilai persatuan dan kesatuan bangsa dan membuktikan bahwa ternyata berbagai perbedaan dapat disatukan
- Tanah adalah milik negara, maka rakyat harus menyewa tanah kepada negara. Hal inilah yang melatarbelakangi sistem sewa tanah pada masa pemerintahan
- Salah satu pengaruh kedatangan agama Hindu-Buddha di Indonesia berasal dari temuan Yupa. Informasi yang dapat diketahui dari yupa adalah
- Organisasi-organisasi kemiliteran yang dibentuk pada masa pendudukan Jepang berpengaruh besar bagi bangsa Indonesia setelah kemerdekaan
